Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сырники в сметанной заливке
Рецепт с фото пошаговый
Автор femidamama🌳
Вкусно детям и взрослым
Ингредиенты
- творога 500 грамм
- яйца 4 шт
- сахара 1 ст.л.
- соли Щепотка
- без верха муки на каждые 100 грамм творога 2 ст.л.
- без верха соды, гашенной уксусом 1 ч.л.
- Масло для жарки
- Заливка:
- Сметана 15%
- Сахар-песок
- Ягоды для украшения
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Творог, яйца, соль и сахар перемешать до однородной массы. Добавить муку. Должно получиться тесто средней густоты, чтобы медленно сползало с ложки. Соду загасить уксусом, добавить к тесту и ещё раз хорошенько перемешать.
2
Сметана для заливки должна быть жидкой. Можно разбавить классическим йогуртом или кефиром.
3
Масло разогреть в сковороде. Тесто выкладывать ложкой. Обжаривать на среднем огне до золотистого цвета с обеих сторон.
4
Приготовить глубокую миску или контейнер. Обжаренные сырники укладывать в миску слоями. Первый слой смазать сметаной и посыпать сахаром с обеих сторон. Остальные укладывать сверху один на один на первый слой. Каждый слой поливать сметаной, посыпать сахаром по вкусу. Оставить на 5-10 минут, чтобы пропитались сырники.
5
Выложить на порционные тарелки, украсить ягодами. Подавать тёплыми.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821954
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
