avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сырники в сметанном соусе

Сырники в сметанном соусе

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Ищенко
Сегодня предлагаю приготовить очень вкусные сырники в сладком сметанном соусе Мммм… это...
50 мин
2

Ингредиенты

  • Творог 5% - 300 гр
  • Яйцо – 1 шт
  • Крупа манная – 80 гр
  • Сахар – 2 ст.л.
  • Ванильный сахар – 10 гр
  • Сметанный соус:
  • Сметана 20% - 4 cт.л
  • Сахар – 1 ст.л.
  • Ванильный сахар – 10 гр

Шаги приготовления

1
..В чашке смешать творог с яйцом, перетереть, добавить остальные ингредиенты, перемешать, накрыть крышкой, убрать в холодильник на 30 минут, чтобы манка набухла.
2
Затем, налепить сырники, обжарить быстро на небольшом количестве масла до румяной корочки с двух сторон (до готовности доводить не нужно, т. к. сырники ещё будут запекаться потом в духовке, в сметанном соусе)
3
Обжаренные сырники вынуть на бумажную салфетку, чтобы стёк лишний жир.
4
Для соуса смешать вилочкой сметану, сахар и ванильный сахар.
5
Сметанный соус выложить в форму для запекания. На соус положить сырники, немного утапливая их в соус. Ставим в нагретую духовку 160 гр.. на 15 минут.
6
Подаём сразу же. Можно подать со свежими ягодами и листиками базилика или мяты. Нежные, пышные, в сметанно-сливочном соусе. Объедение!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!