ПП Печеночный торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена 🇷🇺
#закуска Для тех кто любит печеночные тортики, но по каким-то причинам не может есть...
Ингредиенты
- куриной печени 600 гр
- молока 100 мл
- муки 3 ст.л
- яйцо 1
- разрыхлителя 1 пакетик
- луковица 1
- моркови 2
- сметаны 100 гр
- майонеза 50 гр
- соль, перец
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Куриную печень промыть, обсушить и измельчить в блендере или с помощью мясорубки. Добавить яйцо, молоко, муку, разрыхлитель, соль, перец. Все хорошо перемешать. Полученную смесь вылить на застеленный пергаментом (промасленный) противень и выпекать в течение 15 минут при температуре 180 градусов. Полученный корж разрезать на 4 части и смазать соусом. Дать пропитаться в холодильнике как минимум ночь.
2
Соус: лук нарезать полукольцами, морковь натереть на средней тёрке. Довести до мягкости с каплей растительного масла на сковороде под крышкой. При необходимости можно добавить немного воды. В готовые овощи добавить соль, перец, сметану, майонез (можно и без него, но с ним как-то вкуснее🙃).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821936
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!