Овощное ассорти на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
#овощисгрядки #помидорыогуоцы #заготовкиназиму #засолкалвощей #кулинарю...
Ингредиенты
- Помидоры
- Огурцы
- Чеснок
- Лавровый лист
- Гвоздика
- Перец горошком
- Укроп
- Уксусная эссенция
- Соль
- Сахар
- Морковь
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Промываем тщательно овощи,чистим чеснок.
2
Моем пищевой содой банки,стерилизуем банки и крышки.
3
На дно каждой банки укладываем: зонтик укропа,перец горошком,лавровый лист,гвоздику,чеснок (все ингредиенты ложу на глаз).
4
Затем плотно в банку укладываем помидоры и огурцы,и заливаем кипячёной водой заранее подготовленной.Даем минут 7-10 настояться..
5
Воду с банки сливаем в кастрюлю и готовим рассол.
6
Рассол:На 3 литра воды добавляем :2 столовые ложки соли,3 столовые ложки сахара,доводим до кипения и заново заливаем в банку с овощами,добавляем 1 чайную ложку уксусной эссенции,закрываем стерилизованной крышкой и убираем в тепло.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.94974
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!