
Запеканка из печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Marina Karimova✈
#холодныезакуски #закуски очень нежная и вкусная запеканка из печени.
Ингредиенты
- говяжьей печени 500 грамм
- большие луковицы 2
- большая морковь 1
- майонеза 3 ст ложки
- сметаны 3 ст ложки
- молока 0.5 стакана
- манки 0.5 стакана
- Соль, перец по вкусу
- Масло для жарки
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Печень очищаем от плёнок, нарезаем и измельчаем в блендере до состояния кашицы.
2
В кашицу добавляем молоко и манку, перемешиваем и отправляем в холодильник на 1 час.
3
Лук нарезать полукольцами и обжарить до мягкости, добавляем морковь натертую на крупной тёрке. Жарим до готовности, овощи обязательно подсаливаем. Даём полностью остыть.
4
В печень добавить соль и перец по вкусу и перемешать.
5
На дно формы выкладываем половину овощей, сверху половину печени.
6
Смазываем смесью майонеза и сметаны. Снова чередуем слои.
7
Верх смазываем сметаной с майонезом и отправляем в духовку при 180 минут на 35-40.
8
Даём полностью остыть до комнатной температуры.
9
Верх запеканки смазываем сметаной, украшаем морковью и зеленью. Отправляем в холодильник на 2 часа.
10
Вкусная закуска к вашему праздничному столу готова 😋👍 приятного аппетита 😍



4.911200
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями