Котлеты из куриного филе с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лия
#котлеты #куриноефиле #сыр
2 порции
Ингредиенты
- куриное филе 500 г.
- яйца 2-3 шт.
- панировочные сухари
- мука
- соль по вкусу
- перец по вкусу
- Для начинки:
- сыр твёрдый
- зелень - по желанию
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Куриное филе промыть, обсушить, разрезать каждое вдоль пополам.
Каждую половинку отбить с одной стороны, посолить и поперчить по вкусу, выложить небольшие полоски сыра и свернуть трубочкой.
2
Заготовки поочерёдно обвалять в муке, затем обмакнуть в заранее взбитых яйцах, после в панировочных сухарях. Затем ещё раз в яйце и сухарях, стараясь примять их руками, чтобы панировка хорошо и плотно покрывала филе со всех сторон, иначе сыр захочет убежать:)
3
Обжарить котлеты на медленном огне с двух сторон до золотистого цвета. После я поместила их в духовку минут на 10.
P.S. Котлеты получаются не маленькие:)
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931024
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!