Запеканка из кабачков и фарша
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Верховод
#подарокалександру
Ингредиенты
- молодых кабачков + 1 кабачок для украшения 5 шт.
- фарша мясного 500 гр.
- лука 2 шт.
- помидор 500 гр.
- яйца 4
- сметаны 200 гр.
- томатной пасты 2 ст.лож.
- сыра твёрдого 200 гр.
- Масло растит
- Перец, соль по вкусу
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Лук мелко нарезать и жарить на разогретом масле до прозрачности.
2
Добавить фарш и томатную пасту.
3
Посолить, поперчить, перемешать и снять с огня.
4
Яйца взбить венчиком, перемешать со сметаной.
5
Кабачки натереть на тёрке, отдать от сока и посолить.
6
Помидоры нарезать кружочками.
7
Форму смазать растительным маслом.
8
Выложить подготовленные ингредиенты слоями: половина кабачков, фарш, помидоры и оставшиеся кабачки.
9
Украсить тонкими кружочками кабачков.
10
Залить яичным соусом и посыпать сыром.
11
Запекать в духовке, разогретой до 180° в течение 25 минут.
12
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96836
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!