Макароны по-родосски
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- Баклажаны 3 шт
- Фарш 500 г
- Макароны 500 г
- Помидоры 3 шт
- Сыр 100 г
- Лук 2 шт
- Соль, перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
- Томатный сок 1 стакан
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Баклажаны разрезать вдоль пополам и замочить в подсоленной воде на 15 минут.
2
Нарезать баклажаны соломкой и обжарить на растительном масле. Макароны отварить.
3
Помидоры мелко нарезать, лук измельчить, сыр натереть на терке.
4
Обжарить фарш, затем добавить помидоры, лук, залить томатным соком, посолить и тушить 3 минуты.
5
В форму выложить баклажаны, сверху макароны. Залить подливой с фаршем.
6
Сверху посыпать тертым сыром. Выпекать при 180 градусах 30 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821952
помогает этому автору
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!