
Кекс с изюмом и орехами на простокваше
Рецепт с фото пошаговый
Автор Yulya_K 🏃♂️
Простой и вкусный кекс для домашнего чаепития!
#повседневныерецепты
Ингредиенты
- яйца 2
- сахара 250 г
- сливочного масла (маргарина или растительного масла) 50-60 г
- простокваши (кефира, ряженки) 250 г
- муки 300 г
- соды 2/3 ч.л
- разрыхлителя 2/3 ч.л
- изюма 50 г
- кусочков грецких орехов (можно и больше) 50 г
- ванилина 2 щепотки
- соли 1/4 ч.л
Шаги приготовления
31
человек планирует готовить
1
Яйца взбить с сахаром, ванилином, влить слегка растопленное масло. Продолжая взбивать добавить соль и простоквашу.
2
Промытый и высушенный изюм (без косточек) смешать с измельченными орехами и ложкой муки из общего количества.
3
В жидкую часть всыпать муку, просеянную с содой и разрыхлителем. Перемешать. Всыпать изюм с орехами и перемешать готовое тесто.
4
Форму смазать маслом, присыпать мукой и выложить тесто. Поставить форму в разогретую до 180 С духовку и выпекать ~ 40 мин до равномерного зарумянивания. Слегка остудить и посыпать верх кекса сахарной пудрой.



4.99537
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)