Рисовая каша "Горшочек, вари!"

Хорошо промываем под проточной водой рис и даём стечь воде. На огонь ставим кастрюлю с молоком и водой. Я на этом этапе добавляю соль и сахар. Доводим до кипения, постоянно помешивая, всыпаем промытый рис и добавляем ванилин (он даст потрясающий аромат), убавляем огонь до минимума.

Варим кашу постоянно помешивая 15 минут. Разогреваем духовку до 180 градусов. Затем добавляем сливочное масло в кашу, хорошо все перемешиваем и раскладываем кашу по горшочкам, отправляем их в духовку минут на 10-15, ориентируемся на готовность риса. Готово!

Аккуратно достаем горшочки, они очень горячие!