Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Омлет с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lisa
#зож #Омлет
Ингредиенты
- яйца (у меня получилось на 3 увесистых порции) 4 шт
- лука шалота 2 шт
- муки 1 чайная ложка
- соль
- масло сливочное по желанию
- масло растительное
- смесь сладких свежих перцев
- помидор
- огурец свежий небольшой
- чёрный кардамон или любимая приправа по вашему вкусу
- фасоль стручковая
- Для соуса
- спелый авокадо сорта Hass
- маринованные корнишоны несколько штук (по вкусу)
- маринада от корнишонов 1 столовая ложка
- половинка красного сладкого перца
- соль
- масло острое оливковое
- чеснок по желанию
Шаги приготовления
1
Нарезать лук шарлот кубиками, обжарить на сливочном масле, добавить стручковую фасоль и жарить до готовности с добавлением сливочного масла. Добавить нарезанные перцы, свежий огурец и помидор, ещё немного прожарить и добавить приправы и соль.
2
Взбить венчиком яйца с солью и добавить муку. Взбить так чтобы не было комочков.
3
На сковороду выливать яйца как на блины, немного прожарить, добавить овощную смесь и завернуть наполовину, ещё немного прожарить и готово.
⠀
⠀Приятного аппетита! 🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861618
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
