Сырники с сюрпризом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Бунтина
Доброго всем времени суток 😊😊😊🌹🌹🌹
Сегодня сырники, но не обычные, а с яблочной...
Ингредиенты
- творога зернистого 600 гр.
- желтка 2
- сахарной пудры 50 гр.
- соли щепотка
- муки 3 ст.л.
- ванильной эссенции или ванилин 5 капель
- масло растительное для жарки
- яблока 3
- корицы 1 ч.л.
- сах.пудры 1 ч.л.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Подготовить продукты. Корицу смешать с сахарной пудрой. Яблоки очистить и натереть на тёрке.
2
Творог протереть через сито. Так масса будет однородной и насыщенной кислородом.
3
Добавить в творог 2 желтка+сах. пудра+соль+1 ст.л. муки+эссенция и хорошо перемешать.
4
Скатать в жгут. Нарезать на части по 8 мм- 1 см.
5
Подсыпать стол мукой (у нас осталось 2 ст.л.) Размять кусочек в лепёшку руками. Выложить натёртое яблоко и посыпать корицей. Защипнуть края и сформировать с помощью ножа сырник.
6
Получилось 13 шт. Жарить до румяной корочки с обеих сторон. Выложить на бумажное полотенце.
7
Подавать со сметаной или вареньем. Приятного аппетита!😋😋👍🌷
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98686
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями