🍆Веер из баклажанов🍆

Баклажаны помыть и разрезать веером.

Курицу нарезать пластинками, отбить, посолить и поперчить.

Вложить в наш "веер" слоями курицу, сыр и помидор порезанный тонкими пластинками.

Разложить в форму (желательно, чтобы они не лежали на боку, как у меня. Так больше вытекает сока). Накрыть фольгой. Сделать в ней проколы. Поставить выпекается в разогретую духовку до 180 градусов на 30-40 мин. Приятного аппетита 🤗