
"Веер" из баклажанов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
Одно из сезонных, довольно простых в приготовлении и очень вкусный блюд.
Ингредиенты
- Баклажаны крупные
- Куриное филе
- Помидоры
- Сыр
- Растительное масло
- Соль/перец по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Баклажаны помыть и сделать надрезы от хвостика вниз, отступая от верха пару см, чтобы баклажаны не развалились.
2
Каждый разрез баклажана смазать растительным маслом и немного присолить. В разрезы вложить куриное филе и помидоры, как на фото, посолить, поперчить.
3
Сыр натереть на мелкой тёрке.
4
Выложить баклажаны на противень, застеленный фольгой и убрать в разогретую духовку до 200° на 20 минут.
5
Через 20 минут посыпать баклажаны мелко натёртым сыром и убрать в духовку ещё минут на 5-10 пока не расплавится сыр.
6
Подавать баклажаны лучше горячими. По мне, так разогретые уже не то.
Готовый веер не разваливается, блюдо выглядит ярко и очень аппетитно.



4.861600
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)