avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Веер из баклажанов
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Веер из баклажанов

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия @j.filllina✈
Вкусное и сытное блюдо, можно начинять ещё и фаршем и грудкой и ветчиной.
1 час
4

Ингредиенты

  • баклажаны - 2 шт
  • соль
  • оливковое масло
  • чеснок - 4 зубчика
  • майонез - 2 ст. л.
  • твердый сыр - 50 г
  • крупные томаты - 2 шт

Шаги приготовления

1
Помыть баклажаны, нарезать вдоль слайсами шириной 0,7-1 см, недорезая до конца, чтобы можно было разложить веером.
2
Присолить и оставить на минут 30, чтобы вышла горечь. Помидоры нарезать кружочками.
3
Затем промыть от соли и просушить баклажаны бумажными полотенцами, выложить на противень на пергамент, разложив веером, смазать слайсы майонезом с чесноком, а сверху сам баклажан немного сбрызнуть оливковым маслом, между слайсами баклажанов положить помидоры и отправить в разогретую духовку до 180 ° на 30 мин.
4
Затем посыпать обильно сыром и ещё на 10 минут. Очень вкусно 🤤😋.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями