
Веер из баклажанов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия @j.filllina✈
Вкусное и сытное блюдо, можно начинять ещё и фаршем и грудкой и ветчиной.
1 час
4
Ингредиенты
Шаги приготовления
1
Помыть баклажаны, нарезать вдоль слайсами шириной 0,7-1 см, недорезая до конца, чтобы можно было разложить веером.
2
Присолить и оставить на минут 30, чтобы вышла горечь. Помидоры нарезать кружочками.
3
Затем промыть от соли и просушить баклажаны бумажными полотенцами, выложить на противень на пергамент, разложив веером, смазать слайсы майонезом с чесноком, а сверху сам баклажан немного сбрызнуть оливковым маслом, между слайсами баклажанов положить помидоры и отправить в разогретую духовку до 180 ° на 30 мин.
4
Затем посыпать обильно сыром и ещё на 10 минут. Очень вкусно 🤤😋.



4.921092
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями