Теплый салат с баклажанами
Рецепт с фото пошаговый
Автор дарья
Отличный салат, который можно кушать как в теплом, так и холодном виде
#первый...
Ингредиенты
баклажан 1
средний болгарский перец 1
небольших помидоров 5
Зелень (кинза, петрушка, укроп)
чеснока 1 зубчик
Оливкое масло для жарки баклажан
Заправка
горчицы 0.5 ч.л.
яблочного уксуса 1-2 ч.л.
меда 0.5 ч.л.
Соль по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Баклажаны нарезать брусками, замочить в подсоленной воде мин на 15(избавляемся от горечи) затем слегка обжарить с рубленым чесноком и накрыть крышкой, жарить до готовности баклажан. Перец нарезать крупной соломкой, помидоры нарезать на средние дольки, зелень порубить, все ингредиенты выложить в чашку, добавить баклажаны,посолить и добавить заправку. Для заправки все тщательно смешать.
Приятного аппетита 🥗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891397
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!