Котлеты с сыром (по Упоровски)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Marina Ponomareva 🏃♂️
Рецепт придумала сама, когда ещё не было столько приложений и интернет был ещё по...
Ингредиенты
- Говяжьего фарша 450 гр.
- Свиного фарша 450 гр.
- Куриного фарша (я нарезала в ручную) 200 гр.
- укропа Пучок
- яйцо 1 шт
- Соль/перец ч./специи по вкусу
- Сыра (у меня российский) 300 гр.
- Лук(один в фарш) 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лавровый лист
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Смешать фарш, как показано на фото. Лук и укроп, нарезать мелко и перемешать с фаршем (три вида).
2
Сыр нарезать брусочками. У меня получилось на 12 котлет.
3
Уложить сыр в подготовленный фарш, как показано на фото, запечатываем, купаем котлету в муке и выкладываем на сковородку(предварительно разогретую). Обжариваем до золотистой корочки и...
4
Подготавливаем кастрюльку для котлет. Выкладываем на дно нарезанную кружечка и, Морковь (подушку). На морковь выкладываем обжаренные котлеты, посыпаем луком, заливаем водой, солим. И ставим на огонь на 10-15 мин. Котлетки готовы. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841799
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
