Хлеб белый

Хлеб белый

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена🏃🏼‍♂️
#выпечка
750гр
4

Ингредиенты

теплой воды 260 мл
соли 1 ч.л
дрожжей 1 ч.л
сахара 1 ст.л
растительного масла 1 ст.л
муки 400 гр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
В воде растворить соль, сахар, дрожжи и оставить на 10 мин.
2
Затем влейте масло и перемешайте.
3
Добавьте постепенно всю муку и замесите тесто, оно должно быть мягкое и однородное. Оставьте на 20 мин отдохнуть.
4
Через 20 мин вымесите тесто еще раз, но не менее 10 мин., так чтобы тесто не липло к рукам.
5
Готовое тесто положите в смазанную растительным маслом миску и оставьте для подъема на час-полтора, оно должно увеличиться в 3 раза.
6
Поднявшееся тесто обомните и сделайте лепешку. Края лепешки подтяните в центр и сформируйте батончик и переложите в форму за выпекания.
7
Оставьте на расстойку на час, чтоб тесто еще раз поднялось.
8
Выпекайте хлеб при температуре 170’С 60 мин.
...
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Спасибо за рецепт! Получился пышный и вкусный! 👍
12 мая 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!