Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Треснутое печенье
Рецепт с фото пошаговый
Автор Халида Абузарова🥰
#выпечка
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
487
0 %
7 г
*0 %
Жиры27 г
0 %
54 г
0 %
34 г
0 %
4 г
0 %
134 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Муки 1,5 стак.
- Сахара 100 г
- Горького шоколада 100 гр.(1 плитка)
- Масло сливочное 100 г
- Для теста —разрыхлитель 1 пак.
- Яйца 3-4 шт.
- Какао 1 ст. л.
- Сахарная пудра для панировки
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Масло с шоколадом растопить на водяной бане.
Яичные белки взбить, добавлять в белки сахар по две ст.ложки всю порцию, во взбитые белки добавить желтки, все взбить, добавить ванилин по желанию.
Вводим остывший растопленный с маслом шоколад и мешаем (лучше силиконовой лопаткой) до однородной массы. мешаем.
Добавляем просеянную с разрыхлителем муку и какао. Все перемешать, накрыть чашку пленкой и убрать в холодильник на 2 часа.
2
Отщипываем небольшой кусочек теста и скатываем в шарик величиной примерно с шарик для пинг-понга, обваливаем их в сахарной пудре. Выкладываем будущие печенюшки на противень с пекарской бумагой, чтобы не соприкасались друг с другом. Выпекаем в разогретой духовке 10-15 мин при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921100
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
