Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Паста с куриными сердечками в сливочном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Воропаева 🏃♂️ ✈️
#марафон #вторыеблюда #наскоруюруку
Ингредиенты
- куриные сердечки 300 гр.
- макароны твёрдых сортов 250 гр.
- небольшая головка репчатого лука 1
- чеснока 2 зубчика
- сливки 10% 170 мл.
- сыр пармезан 70 гр.
- Масло растительное для жарки
- Соль, перец чёрный свежемолотый
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
Куриные сердечки промыть очистить и разрезать пополам. Лук репчатый нарезать кубиком.
2
Зубчики чеснока немного раздавить и обжарить в небольшом количестве растительного масла. Затем их вынуть и добавить в сковороду репчатый лук. Обжарить до прозрачности и добавить сердечки. Быстро обжарить на сильном огне, затем убавить огонь, посолить, поперчить, добавить немного воды и тушить 20 - 30 минут, пока вода не испариться.
3
Пока сердечки тушатся отварить макароны в подсоленной воде.
4
Когда сердечки будут готовы добавить в сковороду сливки и хорошо перемешать, не допускать кипения! Так же добавить тёртый на мелкой тёрке сыр, перемешать. Когда сыр расплавится, добавить макароны. Тщательно перемешать. Если соус густой добавить немного воды, в которой варились макароны. Накрыть крышкой, выключить плиту и дать настояться 5-10 минут.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911227
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
3
2
5
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
