
Кекс с сухофруктами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Благина🏃♂️
Очень нежный кекс на кефире - та самая палочка-выручалочка, когда скоро гости и к чаю...
Ингредиенты
- Тесто
- Яйца 3
- Сахара 0,5 стак.
- Муки 2 стак.
- Кефира 1 стак.
- Масла сливочного 100 г
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Сухофрукты 50 г
- Глазурь
- Шоколада 100 г
- Сметаны 200 г
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Взбиваем яйца и вливаем кефир и растопленное сливочное масло, аккуратно перемешиваем.
2
Частями всыпаем муку и разрыхлитель, аккуратно перемешиваем.
3
Нарезаем курагу, чернослив, по желанию, изюм.
4
Добавляем сухофрукты в тесто, перемешиваем и выливаем в форму. Форму заранее смазать маслом.
Выпекаем в духовке 25-30 минут при температуре 180 градусов.
5
Для глазури растопить шоколад со сметаной в микроволновке, каждые 15 секунд помешивая. Поливаем наш кекс сверху.
6
Приятного аппетита 😊



4.97745
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями