
Теплый салат с курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Кучина😋
#активист #люблюмясо
Ингредиенты
- филе куриной грудки 2
- баклажана средних 2
- кабачок 1(500 гр)
- крупных болгарских перца 3
- Смесь листьев салата, руккола
- сыра фетта 180 гр
- Для соуса:
- соли щепотка
- перец смесь белого, черного, розового
- соевого соуса 2 ст. ложки
- кунжутного масла 1 ст. ложка
- сахара 1 чайная ложка
- лимонного сока Немного (примерно чайную ложку)
- Семена кунжута для украшения
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Отбиваем филе куриное солим, перчим и обжариваем на сковороде с двух сторон. Овощи кабачки и баклажаны режем кружочками толщиной 8 мм. Делаем сеточку (надрезы ножом) при запекании будет красиво😉 Перец крупно на 4-6 частей.
2
Все овощи смазываем маслом и запекаем в духовке на гриле. Готовим "подушку" для салата. Листья салата и рукколы выкладываем на тарелки. Затем запеченные овощи и режем брусочками курицу, сверху сыр фета кубиками, поливаем соусом. (иногда я беру готовый соус в магазине, как на фото в первом шаге)
3
Сверху весь салат посыпать кунжутом и подавать на стол, пока не остыл. Приятного аппетита! 😋



4.792213
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями