
Арабские блинчики с начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наmали 🌺
#блины #блинчики #сладости #завтрак #рецептблинов #кчаю
Ингредиенты
- Для теста:
- Тёплой воды 100 мл
- Молока 2.5% 100 мл
- Рисовой муки 180 г
- Дрожжей 0,5 ч. л.
- Сахара 1 ст. л.
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Для заварного крема :
- Молока 200 мл
- Желток 1
- Кукурузного крахмала 2 ст. л.
- Сахара 1 ст. л.
- Ванилин по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В теплой воде развести дрожжи и сахар дать постоять 10 мин. Влить молоко перемешать. Добавить муку с разрыхлителем. На сухую сковороду налить тонкой струйкой тесто. Дожидаемся пока тесто начнет пузыриться и поверхность перестанет быть влажной, сразу снимаем. Склеиваем края как у вареников но не доконца.
2
Готовим крем: Молоко размешать с желтком, сахаром, ванилином и крахмалом. Ставим на медленный огонь и варим до загустения постоянно помешивая венчиком. Минут 15-20 варим. Наполняем блины кремом и посыпаем тёртым шоколадом. Приятного аппетита.



4.99555
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями