Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мясной стейк с овощами гриль
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена🏃🏼♂️
#марафон #горячее
1 порция
1
Ингредиенты
- стейк 1
- ченока 1 зубчик
- Масло сливочное 10 гр
- Масло подсолнечное
- Соль, перец по вкусу
- Овощи гриль
- Кабачок
- Перец болгарский
- Шампиньоны
- Масло подсолнечное 1 ст.л
- Приправа для овощей гриль
- Соль, перец черный молотый по вкусу
- Чеснок сушеный молотый по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Мясной стейк перед жаркой поместить в холодильник на час, после холодильника дать постоять 10 мин при комнатной температуре.
2
Смазать стейк подсолнечным маслом. На разогретой сковороде растопить сливочное масло, раздавить зубчик чеснока и добавить к маслу. Обжариваем стейк на сильном огне с каждой стороны по 3-4 мин(в зависимости от толщины стека. Чеснок удалить как только он станет золотистого цвета).
3
Убавляем огонь и обжариваем еще два раза с обеих сторон по 3-4 мин.
4
Выкладываем стейк на тарелку, солим, перчим и даем отдохнуть пока готовим овощи.
5
Кабачок чистим и убираем семечки(если цукини, то не нужно). Перец и кабачок режем большими брусками. Шампиньоны чистим и режем пополам.
6
Овощи и грибы кладем в миски, добавляем все приправы и поливаем подсолнечным маслом, перемешиваем и выкладываем на гриль. Жарим до готовности или до состояния Al dente.
7
Подаем со стейком и наслаждаемся🤤 Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98660
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
