Камдича

Name: Камдича
Ingredients: картофель(очищенный); лук репчатый; соль; уксус-9%; масло растительное; чеснок; перец чёрный; соевый соус; вода для варки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Шевченко 🌳

#марафон-4 #активист #салаты #оформитель #наследие #фотограф #национальнаякухня...

Ингредиенты

картофель(очищенный) 500 гр
лук репчатый 1 шт
соль 1/2 ч.л.
уксус-9% 1 ст л
масло растительное 3 ст л
чеснок 2-3 зубчика
перец чёрный по вкусу
соевый соус по вкусу
вода для варки 2 л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

●картофель натереть на корейской тёрке в подкислённую уксусом воду(для того чтоб картофель в дальнейшем не разварился ●в кастрюльке вскипятить воду+переложить картофель в кипяток+проварить -3 мин+переложить в дуршлаг+дать всей воде стечь.

●переложить картофель в чашу+соль+нашинкованный чеснок+перец.

●в сковороде накалить масло+пожарить нашинкованный лук до золотистого цвета ●картофель со специями залить маслом с луком=хорошо перемешать+соевый соус=ещё раз перемешать+дать время настояться.