Ленивые Пельмени- розочки

Name: Ленивые Пельмени- розочки
Ingredients: тёплой воды; кефира; соль; оливкового масла; муки; Начинка; Фарш любой на ваш выбор; Соль перец; Заливка; морковь; лук; сметаны

Рецепт с фото пошаговый

Автор Oксана Баранова

#марафон #мужскаяеда #мама #фотограф #оформитель

Ингредиенты

тёплой воды 0.5 ст

кефира 0.5 ст

соль 0.5 ч.л.

оливкового масла 2 ст.л

муки 3-3.5 ст

Начинка

Фарш любой на ваш выбор

Соль перец

Заливка

морковь 1 шт

лук 1 шт

сметаны 100 г

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Замесить мягкое тесто, завернуть в пищевую плёнку. Дать тесту отдохнуть 20 мин.

Морковь натереть на крупной тёрке, лук нарезать кубиком. Обжарить на сковороде. Выложить в форму в которой будете запекать

Из теста раскатать пласт, выложить на него фарш. Свернуть рулет, нарезать колечки -2-3 см. Выложить по верх обжаренных овощей. В стакане горячей воды развести соль, специи, которые любите. В другом стакан воды размешать сметану, залить розочки, чтобы жидкость покрывала рулеты. Запекать при 190 С 35-45 мин. Подавать со сметаной или вашим любимым соусом.