Ленивые пельмени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Назиля
#домавкусно
#проводы
#май
Если вы любите пельмени, но долго лепить их не хочется, а...
1 ч.
6 - 8 порций
3
Ингредиенты
- Фарш какой любите
- лука 3-4 шт.
- моркови 2 шт.
- картофеля 5 шт.
- по вкусу Томат.соус
- тесто для пельменей
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Морковь и лук обжариваем на любом масле (у меня 2 ст.л. конского жира) 3 - 4 мин. Добавляем томатную пасту или томатный соус, кетчуп, что у вас есть. Я добавила "Кубанский соус" собственного приготовления.
Тесто раскатываем. Равномерно распределяем фарш. Сворачиваем рулетиком и режем на не очень толстые мини-рулетики.
2
Потом сверху укладываем пельмени-рулетики и картофель. Перчим, солим. Можно добавить приправы. Наливаем воду, чтобы только доходило до пельменей (если хотите с большим количеством бульона, наливаете больше).
Готовим на медленном огне 25 - 30 мин. Можно готовить и без картофеля, тогда быстрее приготовится.
3
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98640
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Без картофеля и моркови. Просто пельмени. Вообще по -моему такие пельмени в Сибири готовят. Нас родственники как то угощали. Вдохновилась вашими пельмешками,...
26 ноября 2022 г.
Ответить
@Olga_Borodina_64 спасибо за фотоотзыв 🤗!
Да, без лишних ингредиентов тоже хорошо😊. Было бы побольше мяса😇😅!
26 ноября 2022 г.
Ответить
🇷🇺 Ольга Бородина
оставил(а)
#кукснап #рекомендую
Вдохновилась вашим рецептом. Благодарю 👏🙏🌹❤️
26 ноября 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!