1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Ленивые пельмени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Назиля
#домавкусно
#проводы
#май
Если вы любите пельмени, но долго лепить их не хочется, а...
1 ч.
6 - 8 порций
3
Ингредиенты
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Морковь и лук обжариваем на любом масле (у меня 2 ст.л. конского жира) 3 - 4 мин. Добавляем томатную пасту или томатный соус, кетчуп, что у вас есть. Я добавила "Кубанский соус" собственного приготовления.
Тесто раскатываем. Равномерно распределяем фарш. Сворачиваем рулетиком и режем на не очень толстые мини-рулетики.
2
Потом сверху укладываем пельмени-рулетики и картофель. Перчим, солим. Можно добавить приправы. Наливаем воду, чтобы только доходило до пельменей (если хотите с большим количеством бульона, наливаете больше).
Готовим на медленном огне 25 - 30 мин. Можно готовить и без картофеля, тогда быстрее приготовится.
3
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98640
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
