Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Блинчики с добавлением ржаной муки фаршированные ливер колбасой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Дорошко 🏃♂️
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Молока 700 г
- Сахара 1 ст. л.
- Соли 1 щеп.
- Мука в/с 200 г
- Мука ржаная 100 г
- Соды 0,5 ч. л.
- Подсолнечное масло 50 г
- Начинка ;
- Колбаса ливерная (печеночная) 0,5 г
- Луковицы 2 шт.
- Средних моркови 2 шт.
- Варенных яиц 2 шт.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В глубокую миску разбить яйцо. Добавить сахар,соль.Всё хорошо взбить. Добавить теплое молоко.И ещё раз все вместе хорошо перемешать.
2
Два вида муки смешать. Потом не большими порциями добавляем муку в молоко с яйцом, не прекращая взбивать венчиком, чтобы не было комочков.Добавляем соду и подсолнечное масло.Всё тесто готово.
3
Нагреваем сковороду, можете на первый блин смазать сковороду маслом. Удобнее это сделать силиконовой кисточкой.Выпекаем блины.
4
Готовим начинку: отварить яйцо в крутую охладить и почистить. Сделать пассеровку из лука и моркови добавить ливерную колбасу. Потушить до полного размягчения колбасы.Подождать когда остынет добавить яйцо.Если хотите чтобы начинка была погуще можете добавить варенного риса.
5
Теперь берём блин, на него кладем начинку.И заворачиваем конвертиком.Фаршируем так все остальные блины.
6
Готовые блинчики обжарить на сливочном масле. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841788
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
