Картофельные блинчики с начинкой

Name: Картофельные блинчики с начинкой
Ingredients: Картофель; молоко; яйца; мука; соль, сахар, сода; Растительное масло; Для начинки; Фарш; лук, чеснок; грибы; сыр

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алена

#закуски #завтраки #необычныерецепты #наскоруюруку

Ингредиенты

Картофель

молоко

яйца

мука

соль, сахар, сода

Растительное масло

Для начинки

Фарш

лук, чеснок

грибы

сыр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Замесить тесто на блины из молока, яиц, муки. Добавить соль, сахар, соду. Картофель потереть на мелкой тёрке, отжать и добавить в тесто. Молоком отрегулировать, чтобы было не густое тесто. Добавить растительное масло. Испечь блинчики.

На смеси сливочного и растительного масла обжарить мелко нарезанные грибы с луком, добавить фарш и обжарить до готовности. Посолить, поперчить. Дать остыть. Сыр натереть на тёрке. Смешать с фаршем.

На каждый блинчик выложить начинку, скрутить. Обжарить на растительном масле до румянности. Приятного аппетита!

...