Завтрак Обед

Митболы из индейки с рикоттой под густым томатным соусом🍅

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Митболы из индейки с рикоттой под густым томатным соусом🍅

Name: Митболы из индейки с рикоттой под густым томатным соусом🍅
Yield: 2
Ingredients: Индейка филе; Панировочных сухарей; Рикотты; Оливкового масла; Сухого орегано; Соль, перец по вкусу; Соус; Больших спелых помидора; Зелень (у меня немного сельдерея, мяты и лимонного тимьяна); Перца горошком несколько; Моцареллы или другой твёрдый сыр; Соль, перец по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Olesya Anashkina👩🏻‍🍳🌳

#горячее #мясо #фотограф #оформитель #мама #активист...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

199

0 %

Белки

17 г

*0 %

Жиры11 г

0 %

Углеводы

9 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

59 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Индейка филе 1 кг
Панировочных сухарей 100 г
Рикотты 200 г
Оливкового масла 2 ст. л.
Сухого орегано 1 ст. л.
Соль, перец по вкусу
Соус
Больших спелых помидора 2
Зелень (у меня немного сельдерея, мяты и лимонного тимьяна)
Перца горошком несколько
Моцареллы или другой твёрдый сыр 100 г
Соль, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Индейку перекручиваем через мясорубку в фарш.

К фаршу добавляем рикотту, сухари, оливковое масло, орегано, соль и перец. Все как следует перемешиваем.

Формируем небольшие шарики и укладываем их в блюдо для запекания, смазанное оливковым маслом. Ставим в предварительно разогретую духовку на 200 градусов, на режим конвекция, на 10 минут.

Тем временем готовим соус: помидоры, сельдерей, мяту, перец горошком перемалываем в блендере. Затем добавляем туда листики тимьяна, трём на крупной тёрке сыр и солим по вкусу.

Через 10 минут выливаем соус к митболам и ставим обратно в духовку на 40-50 минут. Подаём со спагетти)) Приятного аппетита!

...