Завтрак Обед

«Митболы из индейки в беконе и сливочном соусе»😋 ВКУСНО!

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

«Митболы из индейки в беконе и сливочном соусе»😋 ВКУСНО!

Name: «Митболы из индейки в беконе и сливочном соусе»😋 ВКУСНО!
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 11 штук
Ingredients: Индейки; 1 упаковка) бекона; Морковь; Крупная луковица; Небольшой болгарский перец (у меня половина крупного); Свежая зелень (зелёный лук, петрушка); По вкусу специи (у меня соль,чёрный молотый перец горошком, приправа для шашлыка, карри); Для соуса:; Молока; Сметаны; Сыра; Соль; Перец чёрный; Итальянские травы

Рецепт с фото пошаговый

Автор ⚜️𝓑𝓸𝓷𝓭𝓪𝓻𝓮𝓷𝓴𝓸 𝓜𝓲𝓵𝓪𝓷𝓪⚜️

на 100гр. 220 ккал Белки, г: 18.6 Жиры, г: 12.2 Углеводы, г:...

40 минут

11 штук

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории251

0 %

Белки

19 г

0 %

Жиры

16 г

0 %

Углеводы

6 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

85 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Индейки 350 г
1 упаковка) бекона 300 г
Морковь 1
Крупная луковица 1
Небольшой болгарский перец (у меня половина крупного) 1
Свежая зелень (зелёный лук, петрушка)
По вкусу специи (у меня соль,чёрный молотый перец горошком, приправа для шашлыка, карри)
Для соуса:
Молока 1 стак.
Сметаны 2 ст. л.
Сыра 100 г
Соль
Перец чёрный
Итальянские травы

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Подготавливаем все нужные ингредиенты. Помоем и высушим мясо. Почистим лук, перец и морковь. Порубим зелень. Перекрутим индейку на комбайне, вместе с овощами. В полученный фарш добавим рубленную зелень, и специи. Хорошо вымешаем. Фарш готов.

Из полученного фарша формируем митбол круглой формы. И оборачиваем его беконом. Так, у нас получается, 11 симпатичных митболов. Подготовим форму для запекания. Выложим в неё наши мясные шарики. Если бекон не соленый, как в моем случае, его надо подсолить. Маслом смазывать не надо. Подготовим молоко, сметану, специи и тертый сыр для соуса.

Разогреваем в сотейнике молоко, добавляем сметану, соль, чёрный перец и итальянские 🌿 травы. Загущаем тёртым сыром. Провариваем 5-7 минут, соус готов.

Заливаем митболы соусом, сверху присыпаем тёртым сыром и убираем запекаться в духовой шкаф, на 30 минут при температуре 180 градусов.

Мясные шарики получаются очень вкусными, сочными, а соус превращается в сливочное суфле. Хорошо сочетается с гарниром из пшёнки, булгура и риса. Вот мой вариант подачи. Отличное блюдо на каждый день. Приготовьте по моему рецепту и поделитесь впечатлениями. 🙏🏼😊Приятных Вам гастрономических вечеров 🍾🥂.

...