Сырный рулет с куриным фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Этот рулет очень вкусная закуска. Внутри получается очень сочным. Приготовить его...
Ингредиенты
- сыр твердый 300 гр
- сметана 3 стол ложки
- куриный фарш 500 гр
- яйца 3 шт
- репчатый лук 2 шт
- чеснок 2-3 зубч
- соль 1 щепотка
- специи для курицы 1 чайн ложка
- сухая зелень 1 стол ложка
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Яйца взбить со сметаной и натертым на крупной терке сыром. Добавить сухую зелень, немного соли и все перемешать.
2
Разогреть духовку до 180 градусов. Противень застелить плотным пергаментом или постелить силиконовый коврик. Равномерно распределить по всей поверхности сырную массу, тонким слоем. Выпекать в духовке 10-12 минут до слегка золотистого цвета.
3
Приготовить фарш из птицы, обычным образом. Добавить специи, соль и нарезанный кубиками репчатый лук. Лук можно предварительно обжарить на растительном масле. Хорошо перемешать.
4
Вынуть сырный "корж" из духовки и сразу, равномерно распределить по всей его поверхности фарш. Скрутить рулет по широкой стороне коржа. Стараться скручивать плотнее.
5
Оставить рулет на противне, швом вниз. Накрыть сверху фольгой. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. За 5 минут до готовности можно открыть фольгу чтобы рулет зарумянился.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98608
помогает этому автору
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!