Сырный рулет с курицей

Name: Сырный рулет с курицей
Yield: 2 порции
Ingredients: Яйцо; Сыр; Куриная грудка отварная; Йогурт натуральный; Мука овсяная; Зелень укропа; Соль, специи; Горчица (по желанию)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Альбина Стародумова 🌳

Вкусный, сытный, низкокалорийный рулет.

2 порции

Ингредиенты

Яйцо 4 шт

Сыр 100 г

Куриная грудка отварная 200 г

Йогурт натуральный 150 г

Мука овсяная 2 ст.ложки

Зелень укропа

Соль, специи

Горчица (по желанию)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Грудку отварить, остудить, мелко нарезать.Сыр натереть на тёрке.Зелень измельчить.Яйца взбить, добавить 50 мл йогурта, сыр, муку, зелень, соль, специи, перемешать.

Духовку разогреть до 180°.Подготовленную смесь вылить на противень, застеленный пергаментной бумагой или силиконовом ковриком.Выпекать 5-7 мин.

Курицу соединить с оставшимся йогуртом, добавить немного горчицы (по желанию), подсолить, перемешать.Достать блинчик из духовки, немного остудить.Отделить от бумаги или коврика.

На блинчик выложить равномерным слоем подготовленный фарш, свернуть рулетом, разрезать на несколько частей(так удобнее перекладывать)и снова отправить в духовку на несколько минут для зарумянивания.