
Рулет из лаваша с копченой курицей и яйцами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Стефанова
#гениальноепросто Юлия, огромное спасибо за идею этого рулета
#кукпад2 Поздравляю...
Ингредиенты
- лаваша 2 листа
- творога 1 пачка (180 г)
- сулугуни 200 г
- сметаны 50 г
- зелени 1 пучок
- куриной копченой грудки 1/2
- вареных яйца 3
- сырного соуса 4 ст.л
- кунжута 1 ст.л.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Лаваш режем поперек пополам - у нас будет два рулета. Для нижней начинки смешиваем творог, тертый на крупной терке сыр и сметану, можно добавить немного сушеных травок. Смазываем половиной начинки 1 половинку лаваша. Для второй начинки смешиваем нарезанные соломкой яйца и курицу, добавляем мелко нарезанную зелень и буквально 1 ст.л. сырного (или любого другого) соуса.
2
Вторую половинку лаваша кладем на творог с сыром, с краю, не доходя до кромки выкладываем половину второй начинки. Сворачиваем рулет, подворачивая края, смазываем половиной оставшегося соуса, посыпаем кунжутом. То же проделываем со вторым рулетом. Запекаем в разогретой до 180*С духовке 25-30 минут.
3
Я делала один рулет из двух слоев лаваша, другой - начинку выкладывала прямо на творожную массу.



4.97745
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями