Рулет из лаваша с копченой курицей и яйцами

Name: Рулет из лаваша с копченой курицей и яйцами
Ingredients: лаваша; творога; сулугуни; сметаны; зелени; куриной копченой грудки; вареных яйца; сырного соуса; кунжута

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Стефанова

#гениальноепросто Юлия, огромное спасибо за идею этого рулета #кукпад2 Поздравляю...

Ингредиенты

лаваша 2 листа

творога 1 пачка (180 г)

сулугуни 200 г

сметаны 50 г

зелени 1 пучок

куриной копченой грудки 1/2

вареных яйца 3

сырного соуса 4 ст.л

кунжута 1 ст.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Лаваш режем поперек пополам - у нас будет два рулета. Для нижней начинки смешиваем творог, тертый на крупной терке сыр и сметану, можно добавить немного сушеных травок. Смазываем половиной начинки 1 половинку лаваша. Для второй начинки смешиваем нарезанные соломкой яйца и курицу, добавляем мелко нарезанную зелень и буквально 1 ст.л. сырного (или любого другого) соуса.

Вторую половинку лаваша кладем на творог с сыром, с краю, не доходя до кромки выкладываем половину второй начинки. Сворачиваем рулет, подворачивая края, смазываем половиной оставшегося соуса, посыпаем кунжутом. То же проделываем со вторым рулетом. Запекаем в разогретой до 180*С духовке 25-30 минут.