Самые вкусные фаршированные перцы

Срезаем перец со стороны плодоножки. Чистим внутри от перегородок и семян.

Режем колбасу кубиком и укладываем на дно перца.

Режем кубиком шампиньоны добавляем к колбасе.

Разбиваем в перец куриное яйцо.

Нарезаем кубиком адыгейский сыр и выкладываем в перец, к уже нарезанным ингредиентам.

Застилаем противень пекарской бумагой. Выкладываем на противень перец брокколи, оставшиеся шампиньоны.

Разогреваем духовку до 200 градусов и помещаем туда противень с продуктами на 40-50 минут. Смотрите готовность, духовки у всех разные. Я вот чуть-чуть поджог. 😂

Достаём вилки-ложки-ножи. Точим. Всем приятного аппетита.