Мраморная говядина

Name: Мраморная говядина
Ingredients: говядины МРАМОРНОЙ говядины; растительного масла; лука; соевого соуса

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Чумутина

#закуска#мясо#техника готовиться 2 суток не бюджетно но оно...

Ингредиенты

говядины МРАМОРНОЙ говядины 800 гр

растительного масла 1 литр

лука 1.5 кг

соевого соуса 1 литр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Говядину моем и освобождаем от пленок и прожилок.

Натираем мясо растительным маслом. На хорошо разогретой сухой сковороде запечатываем говядину обжаривая с каждой стороны по 1-2 минуты переворачивая несколько раз \чтобы не подгорело \.

Заворачиваем в фольгу минут на 15 чтобы мясо отдохнуло.

Чистим лук и нарезаем тонкими полукольцами. В глубокую емкость выливаем один литр подсолнечного масла + соевый соус один литр + нарезанный лук перемешиваем.

Отправляем на сутки в холодильник. Обязательно перевернуть несколько раз мясо чтобы соевый соус не оседал на дне \ и лук лучше промаринуеться\.Тонко нарезаем и подаем как закуску. ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.