
Пышные кексы на кефире с шоколадной крошкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Чернова🏃♂️
Такие вкусняшки порадуют всех! Готовятся быстро и без заморочек!
#десерты #мама...
Ингредиенты
- Яйца 3
- Сахара 150 г
- Сливочного масла 150 г
- Кефира 200 мл
- Муки 350-370 г
- Разрыхлителя 10 г
- Ванильного сахара 1 ч. л.
- Соли 1 щеп.
- Тёмного шоколада плитка
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Яйца слегка взбить с сахаром, ванильным сахаром и солью. Добавить растопленное сливочное масло (не горячее) и кефир. Всё хорошо перемешать.
2
Отдельно смешать муку с разрыхлителем, просеять и хорошо вмешать в жидкую смесь. Количество муки регулируйте сами, тесто не должно быть жидким. Шоколадку ломаем на маленькие кусочки и добавляем в тесто.
3
Готовое тесто раскладываем по формочкам для кексов, заполняя 3/4 объема, т.к. кексы поднимутся. Выпекать при температуре 180° в среднем 30-35 минут. Готовность проверяем спичкой. Остывшие кексы можно украсить сахарной пудрой.
Приятного аппетита!



4.841803
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)