
Блинчики ажурные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Saule 🏃♂️
#восторг #выпечка #деньповара #сладости #блины #блинчики
Ингредиенты
- Молока 1 л
- Яйца 3
- Сахара 1/2 стак.
- Соли 1 щеп.
- Масла растительного 5-7 ст. л.
- Соды гашеной уксусом 1/2 ч. л.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Начинаем делать тесто : венчиком чуть взбить яйцо, добавить сахар, соль, молока примерно 700-800 мл. Добавляем муку вмешивая ее венчиком, чтоб получилась густая сметана. Хорошо перемешать, в такой консистенции комочков не будет и начинаем добавлять оставшееся молоко. Тесто должно быть как кефир. Добавляем раст. масло, перемешиваем венчиком. Первый блин пеку из того что получилось, затем смотрю и если густовато, развожу просто водой(! Не горячей) до нужной консистенции.
2
Перед каждым почерпыванием на блин, тесто перемешиваю поварёшкой. Всегда будут масленичные и в дырочку блины. Ас болсын!



4.851662
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями