Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Хлеб белый
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр 🏃♂️
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
266
0 %
8 г
*0 %
Жиры2 г
0 %
54 г
0 %
4 г
0 %
2 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Муки 800 г
- Воды комнатной температуры 400 мл
- Сахара 50 г
- Мелкой соли 11 г
- Подсолнечного масла 6 ст. л.
- Сухих дрожжей 6-7 г
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Все сухие компоненты смешиваем вместе. Перемешиваем 5 минут.
2
Добавляем масло и перемешиваем минут пять.
3
Добавляем воду и вымешиваем минут 10 - 15.
4
Ставим в тёплое место на 1.5 часа.
5
По прошествии времени делим на три части. У меня получается по 440 грамм один колобок и немного обминаем и делаем опять колобок. Кладу на подпыленную мукой поверхность на полчаса минимум для поднятия объема.
6
Через полчаса колобок раскатываем или разминаем руками в пласт. Полученный пласт формируем в батоны. И выкладываем на противень. Делаем надрезы. И в тёплое место для поднятия. Зажигаем духовку и на 230 градусов.
7
Через минут 30 - 40 ставим противень в духовку. Смочив поверхность батонов немного водой.
8
С начала выпекаем при 230 градусов минут 15, затем выпекаем при 200-210 градусов оставшиеся 40 минут.
9
По завершению времени и вынув противень из духовки батоны выкладываем на решётку с полотенцем и смачиваем немного водой. Накрываем полотенцем и до остывания.
10
Наслаждаемся. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911184
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
