Выпечка Пицца

Пицца

Name: Пицца
Ingredients: Тесто:; сухих дрожжей; сахара; соли; воды; оливкового масла; муки (смотрим по тесту); Начинка:; ветчины; моцареллы; помидор свежий; Оливки (или что хотите; Соус для пиццы:; томатной пасты; воды; Соль и сахар; орегано или любые специи сухие; оливкового масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Кузьменко🌳

Тонкое тесто. Очень вкусная 😋😋😋

Ингредиенты

Тесто:

сухих дрожжей 1 ч л

сахара 2 ч л

соли 0,5 ч л

воды 160 мл

оливкового масла 2 ст л

муки (смотрим по тесту) 300 г

Начинка:

ветчины 300 г

моцареллы 200 г

помидор свежий 1

Оливки (или что хотите по вкусу

Соус для пиццы:

томатной пасты 1 ст л

воды 4 ст л

Соль и сахар щепотка

орегано или любые специи сухие 1 ч л

оливкового масла 3 ст л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Тесто: в просеянную муку добавляем сухие дрожжи, сахар и соль. Перемешиваем. Добавляем воду. Вливаем оливковое масло. Смазываем руки маслом и чуть вымешиваем тесто. Не забиваем мукой.

Вымешанное тесто накрываем полотенцем и оставляем в теплом месте на 1,5 ч или меньше.

Готовим начинку и соус тем временем.

Вываливаем тесто на поверхность и раскатываем до 0,5 см. Ну можно просто класть тесто и растягивать по противню (т.к. оно очень мягкое). У меня пицца будет прямоугольная. Если круглая форма,то выйдет две.

Включить духовку на 250(300)градусов. Тесто на противне смазать сверху маслом оливковым. Смазать соусом и выложить начинку. Сыр можно почти в конце добавить.