Суши роллы в домашних условиях

Разрежьте лист норы пополам и положите на циновку гладкой стороной вниз.

Сверху распределите рис. Оставив, свободной полоску 1 см.

На середину выложите нарезанную полосками начинки. Огурец помидор перец сыр плав. Горошек.

С рыбой.

Приподнимите край циновку и начните скручивать ролл, придерживая начинку. Сверните ролл и слегка уплотните его сжав руками. Потяните циновку вперёд за верхний край сделав полный оборот.

Переложите готовый ролл на разделочный доску и разрежьте на части. При нарезке роллов вытирайте нож после каждого разреза и слегка смачивайте его водой.