Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рисовая каша с курагой и корицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Бессарабова
Захотела приготовить сладкую кашу в стиле ризотто: из риса арборио, добавляя молоко по...
около 15-20 мин.
1 порция
Ингредиенты
- риса арборио (не промывать или слегка ополоснуть) 3 ст. л.
- корицы щепотка
- соли щепотка
- меда или крем-меда 1 ч. л.
- молоко
- кураги 2-3 шт.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Рис всыпать в маленькую кастрюлю и залить водой, чтоб она покрыла крупу миллиметра на 3. Добавить маленькую щепотку соли. Помешивая, довести до кипения и сделать огонь минимальным. Часто перемешивать.
2
Добавить кусочки кураги и корицу. Перемешивая, варить, пока вода не впитается почти полностью. С этого момента добавлять молоко по паре ложек. В процессе помешивать. Как только молоко впитается - добавить еще. Варить так до тех пор, пока рис не станет мягким (в серединке можно оставить немного плотным).
3
Выключить плиту, добавить мёд (у меня был малиновый крем-мёд), перемешать. Дать немного настояться.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98608
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
