Гречневый хлеб на кефире в хлебопечке 🍞

Name: Гречневый хлеб на кефире в хлебопечке 🍞
Ingredients: Кефир (ряженка); Масло растительное; Мука гречневая; Мука пшеничная; Сахар; Соль; Дрожжи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Изабелла🏃‍♂️

#выпечка #хлеб #хлебопечка #деньхлеба Я очень люблю домашний хлеб, даже скорее процесс...

Ингредиенты

Кефир (ряженка) 300 мл.

Масло растительное 2 ст.л.

Мука гречневая 130 г.

Мука пшеничная 260 г.

Сахар 1 ст.л.

Соль 1,5 ч.л.

Дрожжи 1,5 ч.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Загружаем ингредиенты согласно инструкции к хлебопечке. У меня сначала жидкие, затем сыпучие. Запускаем программу 'Классический', вес 750 г., цвет корочки тёмный (цвет корочки естественно на ваш вкус, я люблю когда корка толстенькая и хрустит).

Хочу сказать немного о гречневой муке. Есть мука из обычной гречки, а есть мука из зеленой гречки. Я пекла и из одной, и из второй. Если вам нравится очень активный аромат и вкус гречки, то выбирайте муку из тёмной гречки. Если хочется добавить только нежную нотку гречи, то ваш выбор - мука из зеленой гречки. В любом случае хлеб получается великолепным👍

Приятного аппетита! 🌹

Кстати, в моем профиле инстаграма масса интересных рецептов хлебушка, добро пожаловать 😘: https://www.instagram.com/izabellasmailis/

...