
Паста карбонара 🍝
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🥥Ira Antoshkina🥥🏃♂️
Арифметика итальянской пасты Карбонара проста, а все ингредиенты доступны.🍝
Как...
Ингредиенты
- спагетти 500 г
- сливки 20% 200 мл
- пармезан 140 г
- яичный желток 2 шт.
- бекон 100-150 г
- Соль
- Перец
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Натереть сыр на мелкой тёрке и мелко нарезать бекон 🥓
2
Поставить вариться спагетти (5-7 минут) 🍜
3
Бекон поджарить на сковородке. Затем бекон переложить на тарелку, а сковороду с остатками жира от бекона сохранить 🥘
4
Готовые спагетти положить в сковородку с жиром от бекона и хорошо перемешать. Затем добавить бекон 🥓
5
В миске смешать желтки и сливки, хорошо перемешать 🍳
6
Затем добавить сыр, черный перец и еще раз хорошо перемешать 🧀
7
Снять с огня, добавить соус и очень быстро перемешать 🥣
8
Соус дойдет до готовности от тепла горячей пасты 🍝
9
🥥ПРИЯТНОГО АППЕТИТА🥥



4.94997
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями