Блинчики с мясом на завтрак

Name: Блинчики с мясом на завтрак
Yield: 10 порций
Ingredients: Молоко; Сахарный песок; Масло сливочное; Масло растительное; Яйцо; Мука; Вода газ; Редис; Зелень; Начинка; Фарш; Лук; Соль; Перец; Чеснок; Зелень Кинза

Рецепт с фото пошаговый

Автор Denisdolotenkov Denisdolotenkov 🏃‍♂️

#завтраки #марафон #кухня #жара #povarb811990 #cookpad

10 порций

Ингредиенты

Молоко 500

Сахарный песок 20

Масло сливочное 30

Масло растительное 40

Яйцо 4 шт

Мука 200

Вода газ 100

Редис 20

Зелень 5

Начинка

Фарш 100

Лук 50

Соль 2

Перец 1

Чеснок 5

Зелень Кинза 15

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешиваем просеянную муку, молоко, яйца, сахарный песок, соль, масло растительное и растопленное сливочное, добавьте газированной воды, все взбейте блендером до получения однородной массы.

Разогрейте сковороду до средней температуры, и выпекайте блины, теста на один блин понадобится примерно 40 грамм.

Обжарьте фарш с луком зеленью и чесноком, добавьте соли и перца по вкусу, зелень советую добавить кинзу, она даёт более пряный вкус.

Подготовленный фарш заверните в блинчик, подавайте с нежирной сметаной, украсьте зеленью и овощами.

...