
Кускус с курицей и овощами🍛
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Токарева🌳
Просто, быстро и вкусно 😋
#вторыеблюда #Горячее #кускус
Ингредиенты
- кускуса 120-130 гр
- воды 300 мл
- филе куриной грудки 1
- морковь 1
- луковица 1
- томат 1
- соли 1 ч.л.
- Чёрный молотый перец по вкусу
- Корицы 1/4 ч. л.
- Оливковое масло
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Лук мелко нарезать. Обжарить 2 мин.
2
Морковь почистить, натереть на крупной тёрке и добавить к луку и обжаривать ещё 2 мин.
3
Томат помыть, нарезать кубиками и добавить к овощам, обжаривать до тех пор, пока томат не станет мягким (должен превратиться в кашицу).
4
Переложить овощи в отдельную миску. На сковороде на оливковом масле обжарить мелко нарезанное филе курицы до золотистого цвета. Добавить 1/2 ч.л. соли, поперчить. Затем добавить овощи, закрыть крышкой сковороду и тушить 3 мин. периодически помешивая.
5
Влить воду, добавить оставшуюся соль, корицу. Довести до кипения и тушить на медленном огне ещё 5 мин.
6
Добавить кускус. Перемешать. Снять с плиты. И дать постоять мин. 5-7. За это время кускус впитает жидкость. Блюдо готово. Подавать блюдо, украсив рубленой зеленью. Приятного аппетита!🍽



4.921127
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)