Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мужская еда 💣
Рецепт с фото пошаговый
Автор Саида Асевова
#мужскаяеда
#фотограф
#второеблюдо
23 день
Ингредиенты
- Печень+ лёгкие+сердце 300 грамм
- Лук 3-4 штуки
- Морковь 1 штука
- Перец болгарский 1 штука
- Чеснок 3-4 головки
- Масло для поджарки топлённое +подсолнечное 4 ст.ложки
- Помидоры 5-6 штук
- Соль, перец красный и чёрный, прованские травы, тмин
- Зелень для подачи
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
С печени снимаем плёнку, нарезаем кубиками печень, лёгкие и сердце. В большом количестве воды доводим до кипения. Сливаем воду и промываем всё. Ставим снова на огонь наливаем воду один стакан и варим пока вода не выпарится. Как вода выпарится ставим масло выкладываем нарезанные в соломку овощи и жарим. Солим, добавляем все специи и нарезанный помидор. Всё томим под крышкой 15 минут, выкладываем чеснок и убираем с огня. Перед подачей посыпаем зеленью.
2
Подаём с лепёшками, пюре или с рисом.😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891335
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
