Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пити Азеобайджанское блюдо в глиняном горшочке
Рецепт с фото пошаговый
Автор мурад мамедов🏃♂️
Ингредиенты
- Баранина мякоть 200 гр
- Лук 50 гр
- Горох нут 1 ст.л
- Алыча сушеная 2 шт
- Шафран по вкусу
- Соль щепотку
- Перец молотый Щепотка
- Каштаны чищеные 5 шт
- Куидючный жир 40 гр
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Барарину режем кубиком 2 на 2 см.закладываем в горшочек далее добавляем нут заливаем воду, кипятим собираем пену, после добавляем мелко нарезанный лук и ставим на тихий ход.
2
Варим до уменьшения воды до половины, добавляем шафран, алычу соль перец курдючный жир и продолжаем томить до снижения уровня жидкости в горшочке до половины.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82137
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
