Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Хлебушек (без дрожжей и сахара)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Диана Фесенко 🏃♂️
Ловите рецепт вкуснейшего Хлеба. Простой в приготовлении, а главное, очень...
Ингредиенты
- цельнозерновой муки(я брала 50 на 50 вместе с ржаной) 450 гр.
- соды 1/2 ч.л
- соли 1 ч.л
- кефира 1% 400 мл.
- Наполнитель. Я брала смесь семян тыквы и подсолнечника по вкусу
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
В кефир добавляем соду и оставляем минут на 5-10.
2
Все сухие ингредиенты смешиваем, заливаем кефир и вымешиваем до однородной массы.
3
Тесто можно выложить в подходящую форму. Я выложила просто на противень в форме овала (3-4 см толщиной), сделала надрезы сверху для красоты и посыпала смесью из кунжута, семян льна и подсолнечника.
Внимание❗: как только замешаете тесто, оно будет липнуть к рукам. Ничего страшного.
Влажными руками выложите на противень или в форму и формируйте как вам нужно.
4
Выпекаем 15 мин при 230°С, после уменьшаем температуру до 200°С и выпекаем ещё 25 мин - это идеальное время запекания для моей духовки. Но вы подстраивайтесь под свою. ⠀
5
Вкусный хлебушек готов! И без всяких ненужных добавок.
И ещё, пергамент выбирайте хороший, иначе хлеб прилипнет и будете есть вместе с бумагой.😃 Я выбираю фирмы Paclan. Если в своём не уверены, то смажьте его немного подсолнечным маслом.
Приятного аппетита! 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821959
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
