
Сладкий Чили
Рецепт с фото пошаговый
Автор Еда это ПРОСТО 🏃♂️
Привет всем, друзья. Сегодня разберем вопросы урожая чили перцев. У меня собралось...
Ингредиенты
- Чили перец (красный или зелёный) 500 гр
- Сахар 250 гр
- Вода 200 мл
- Уксус винный 125 мл
- Сухой чеснок 2 ст.л
- Соль 1 ст.л
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
1. Нарезаем перцы пластинам по 1 см отделяя лишь хвостики.
- если вы совсем ленивый перцы можно вообще не резать - но варить придётся в 2-3 раза дольше (- можно переварить и испортить вкус).
2
2. Выливаем в кастрюлю воду и отправляем туда воду, сахар, соль и чеснок тщательно перемешиваем.
- можно подогреть смесь для лучшего растворения сахара.
3
3. В кастрюлю отправляем нарезанный перец и варим соус максимум 5 минут на среднем огне.
4
4. В конце вливаем винный уксус и все перемалываем до однородной массы.
- уксус можно и не добавлять, это все моя вкусовщина, но попробуйте сначала именно с уксусом.
5
5.Ваш соус готов, фасуйте его по банкам (стерилизованным) он отлично хранится.
6
Всего вкусного. Вот Вам подробно еще и видео
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.821908
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
У Вас очень интересные рецепты, спасибо, что публикуете! Что еще есть в Вашей копилке? Делитесь еще рецептами, очень интересно!
5 февраля 2020 г.
Ответить
Отличная идея острого соуса🔥🔥🔥Взяла на заметку 📌📌📌Спасибо за рецепт! А что вкусного готовите на этой неделе? Поделитесь со своими читателями 😉
11 февраля 2020 г.
Ответить
спасибо за рецепт. соусы обычно покупаю. а у вас на страничке увидела очень много рецептов различных соусов. буду готовить сама теперь
28 марта 2020 г.
Ответить